Nos prestations

Retrouvez ici toutes nos prestations traiteur, buffet cocktail ainsi que des plateaux repas. Pour toute commande ou renseignement veuillez nous contacter directement :

06 10 11 39 60
papilles44@hotmail.fr

Les verrines

Verrines Papilles et Petits Plats

Nous vous proposons deux types de préparations pour nos verrines : salées ou sucrées.

Nos verrines se conservent au réfrigérateur et se consomment sans attendre.

Vous avez le choix entre des verrines repas (environ 100g, servies dans des verrines en verre) et des verrines apéritives (environ 70g).

Verrine salées70 g100 g
Les agrumes de la mer (agrumes, crevettes et sauce à la menthe)3 €3,60 €
Salade de lentille au saumon fumé et pomme granny3 €3,40 €
L’italienne (trofie Liguri, jambon fumé, tomates séchées, amandes, parmesan)2,60 €3 €
Crème de thon et de betterave2,60 €3 €
Mousse de carotte à l’orange, au quinoa et au chorizo2,60 €3 €
Crème de petits pois à la menthe et aux graines2,60 €3 €
Concombre à la crème et tartare de saumon à l’aneth et au Sancerre (sauf lundi)3 €3,40 €
Taboulé de boulgour2,60 €3 €
Crème de fêta et tartare de tomate3 €3,40 €
Concombre perlé et brunoise tomate3 €3,40 €
Crème de chèvre aux pommes et aux noix2,60 €3 €
Mousse de noix de Saint Jacques3,40 €
Compotée de poire au foie gras de canard et au pain d’épice3 €3,40 €
L’asperge-mimosa2,60 €3 €
Salade de céleri aux noisettes et aux zestes d’orange2,60 €3 €
Verrine sucrées70 g100 g
Mousse au chocolat noir2 €2,50 €
Duo blanc noir de mousse au chocolat2 €2,50 €
Mousse au chocolat avec son coulis de framboises2 €2,50 €
Compotée de fruits (pomme – banane) au caramel2 €2,50 €
Tiramisu rose à la framboise2 €2,50 €
Panna Cotta au thé matcha et aux framboises2 €2,50 €
Panna Cotta au café et au carambar2 €2,50 €
Panna Cotta pralins aux fraises2 €2,50 €
Cheesecake crémeux au citron2 €2,50 €
Carpaccio d’ananas vanillé à la menthe et au miel2 €2,50 €
Fondant cho-coco2 €2,50 €

Les mises en bouche

Sucette apéritive Papilles et Petits Plats

Laissez-vous embarquer par nos mises en bouche.

Vous pouvez évidemment déguster nos tartines de terrines, tartinables et chutneys, mais également découvrir les Crackers aux graines, le Palet emmental-olive noires, le Sablé chorizo-chèvre-noix ou encore le Nougat de chèvre aux pistaches.

0.60 € / mise en bouche

Les mignardises

Retrouvez également nos mignardises.

Laissez-vous tenter par nos Florentins, Canelés, Rochers du soleil (dattes et noix), Meringues à la rose ou Mendiants.

0.60 € / mignardise

La boîte à Papilles

Essayez enfin la Boîte à Papilles, notre plateau repas 100% fait maison.

La Boîte à Papilles c’est 3 tartines de mise en bouche, 3 verrines repas, 1 verrine dessert, 3 mignardises, un morceau de pain et une petite bouteille d’eau (ou gourde pour les plus écolos d’entre vous)

Tout le matériel est récupéré après le repas car réutilisable

16.00 € (5 plateaux minimum)